hiphopsb عضو مبتدئ
عدد الرسائل : 1 العمر : 31 السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 08/01/2009
| موضوع: {...طاجن الخضروات المشكلة...} الخميس يناير 15, 2009 7:50 am | |
| مطبخ النجوم - طاجن الخضروات المشكلة
المقادير:
حبتا بطاطا متوسطتا الحجم حبتا كوسة متوسطتان حبتا جزر مقطعتان حلقات 1⁄2 كيلو لحمة ضأن 3 حبات طماطم حبتا بصل مطعتان شرائح بهارات «ملح –كمون –كزبرة –فلفل اسود
الطريقة:
قطعي جميع الخضروات السابقة واغسليها ودعيها جانباً ضعي الزيت على القدر وضعي عليه البصل حتى يحمر ثم اضيفي اللحم ضعي الماء على اللحم واتركيه حتى ينضج في طاوة شوحي جميع الخضروات مع البصل والطماطم والبهارات اضيفي الخضروات على اللحم بعد نضوج اللحم وقلبي جيداً زيني بالليمون والطماطم وقدموه. | |
|
زكرياء عضو نشيط
عدد الرسائل : 437 العمر : 30 الموقع : درب التبانة-المجموعة الشمسية-كوكب الأرض-افريقيا-المغرب-بالضبط في العونات العمل/الترفيه : الرسم و امتلاك المواقع المهنة : الهواية : الأوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 2 تاريخ التسجيل : 23/09/2008
| موضوع: رد: {...طاجن الخضروات المشكلة...} الخميس يناير 15, 2009 2:18 pm | |
| طاجن لذيذ (المرجو عدم مخاطبة العنصر الأنثوي) وشكرا | |
|
adil عضو نشيط
عدد الرسائل : 424 المهنة : الهواية : احترام المنتدى : الأوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 05/10/2008
| |